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爱上清蒸梭子蟹
爱上清蒸梭子蟹

爱上清蒸梭子蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.07 05:23

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 爱上清蒸梭子蟹的做法图解一
    第一步
    1.梭子蟹买回来后,用刷子刷干净
  • 爱上清蒸梭子蟹的做法图解二
    第二步
    2.水烧开后,把梭子蟹放上去蒸,倒过来蒸是因为可以最大限度的保留它的黄
  • 爱上清蒸梭子蟹的做法图解三
    第三步
    3.蒸7,8分钟就差不多了,不知道的可以看颜色,全部大红就可以了,上桌的时候再把它翻过来

烹饪技巧

  • 吃螃蟹,一定要配姜醋,这样可以保护肠胃

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清蒸梭子蟹 清蒸梭子蟹
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清蒸梭子蟹是把梭子蟹经过简单处理之后,放入锅中蒸制而成。待梭子蟹熟后,醮着先前调制好的香醋调料,吃起来味道鲜美,令人食欲大开,不仅没有海鲜的腥味,回味还有一种甘……

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