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妈妈做的红烧排骨
妈妈做的红烧排骨

妈妈做的红烧排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.29 03:03

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主料

辅料

  • 卤料王 :适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :1勺
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 蒜片 :3瓣

具体步骤

  • 妈妈做的红烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨浸泡水中去血水,换几次水洗干净。
  • 妈妈做的红烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.排骨中加入老抽生抽生粉。
  • 妈妈做的红烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.放入几片卤料王(八角,桂皮丁香什么的都放一点)。这种卤料王卤出来的肉都很香。
  • 妈妈做的红烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.再放入几片蒜头,搅匀腌制一小时。
  • 妈妈做的红烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.电饭煲通电,按汤粥键煲2小时。
  • 妈妈做的红烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.电饭煲跳至保温,即可!

烹饪技巧

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