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易做的香菇青菜
易做的香菇青菜

易做的香菇青菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

  • 香菇250
  • 上海青 :4棵

辅料

  • 油 :适量
  • 菌菇鲜 :适量
  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜2头
  • 五香粉 :适量
  • 姜粉 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 易做的香菇青菜的做法图解一
    第一步
    1.青菜清洗干净沥干备用
  • 易做的香菇青菜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切好备用,因为女儿喜欢吃烧熟的大蒜就多放了点
  • 易做的香菇青菜的做法图解三
    第三步
    3.香菇加入适量面粉清洗干净
  • 易做的香菇青菜的做法图解四
    第四步
    4.清洗好的香菇攥干水分备用
  • 第五步
    5.锅热放油
  • 易做的香菇青菜的做法图解六
    第六步
    6.放入大蒜
  • 易做的香菇青菜的做法图解七
    第七步
    7.放入香菇
  • 第八步
    8.放入五香粉,姜粉,菌菇鲜
  • 易做的香菇青菜的做法图解九
    第九步
    9.快速翻炒
  • 易做的香菇青菜的做法图解十
    第十步
    10.滴入少许生抽
  • 易做的香菇青菜的做法图解十一
    第十一步
    11.放入青菜,炒至青菜变色即可关火(喜欢汤的就加点清水或高汤)
  • 易做的香菇青菜的做法图解十二
    第十二步
    12.放入耗油,拌匀
  • 易做的香菇青菜的做法图解十三
    第十三步
    13.可以吃了,妞妞每次吃的汤都不剩

烹饪技巧

  • 大火快炒!

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