菜脯蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 02:45

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 葵花籽油 ：适量
• 菜脯 ：50g

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋两个打成蛋液。
• 
  第二步
  2.菜脯洗净切丁。
• 
  第三步
  3.炒锅下油，下切好的菜脯炒出香味后出锅。
• 
  第四步
  4.把炒好的菜脯丁倒在蛋液里拌匀。
• 
  第五步
  5.另下油，下一半的蛋液煎至一面金黄。
• 
  第六步
  6.翻面煎至另一面金黄即可。

烹饪技巧

• 菜脯很咸，所以不用另加盐。

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