自制薯条（懒人版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

• 土豆 ：3个

辅料

• 椒盐 ：半勺
• 盐 ：2
• 橄榄油 ：适量
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮清洗干净，切成5~8cm长，厚0.5cm左右的长条，用清水冲洗掉淀粉，然后加1~2g盐腌制10分钟左右
• 
  第二步
  2.腌制好的土豆条，再次用清水冲洗，沥干水份，装盆中，加入椒盐和橄榄油
• 
  第三步
  3.用筷子拌均匀
• 
  第四步
  4.空气炸锅设置190度，预热4分钟
• 
  第五步
  5.将薯条放烤网架上，土豆条放入空气炸锅中烤8分钟
• 
  第六步
  6.时间到了后，取出烤网架，用筷子翻动薯条，再入空气炸锅中继续烤6分钟左右

烹饪技巧

• 1、薯条提前用盐腌制，去掉水份，吃起来更脆2、薯条不宜切太厚和太大，不易烤熟3、喜欢清淡口味的，烤之前，不需要加椒盐

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