自制炸鸡蛋酱

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，我只拍了个黄豆酱，其他的忘拍了
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  第二步
  2.辣椒切小丁备用
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  第三步
  3.锅中放油，烧热，下鸡蛋煸炒散开
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  第四步
  4.在加入切好的辣椒继续翻炒
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  第五步
  5.在加入少量的酱油
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  第六步
  6.再放2勺黄豆酱，炒出香味
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  第七步
  7.加入适量的水，小炖一会
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  第八步
  8.待水分收干，加入切好的葱花，搅拌均匀即可