口感好的苹果醋

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

• 苹果 ：3个

辅料

• 米醋 ：适量
• 玫瑰花茶 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先准备苹果，苹果削皮切片。
• 
  第二步
  2.在准备好冰糖备用
• 
  第三步
  3.第三个材料：米醋（最好是纯粮酿造的米醋，醋精滴不要）。
• 
  第四步
  4.还有玫瑰花茶。
• 
  第五步
  5.苹果，冰糖，醋的比例约为1:1:1，一层苹果，一层冰糖放在密封瓶里，最底层和最高层放一点玫瑰花茶，是为了让酿好苹果醋颜色更好看。最后倒入米醋。
• 
  第六步
  6.放在通风阴凉的地方，密封发酵大约7-10天就可以了。

烹饪技巧

• 喝的时候兑凉开水，苹果醋与凉开水的比例看个人喜好，自己掌握。胃不好的人不建议饮用。

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