口感好的虎皮青椒

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.12.04 08:10

• 2274人看过
• 145
• 收藏

主料

• 青椒 ：适量

辅料

• 葱，蒜，小米辣，生抽，醋，白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将葱，蒜，小米辣剁碎
• 第二步
  2.锅里不放油倒入青椒干煸，用锅铲按压去除青椒水分，煸至青椒起皮时捞出承盘备用。
• 第三步
  3.锅中先放入小米辣爆炒增加大青椒辣味，小的那样的青椒本来就比较辣的就不要放小米辣了，然后放入葱，蒜爆香
• 第四步
  4.倒入青椒和葱蒜小米辣一起炒，放入两小勺生抽，一小勺糖，一小勺香醋，不是用白醋哦，白醋有股味道，反正我不太喜欢用
• 第五步
  5.因为青椒已经干煸过了的，最后只要略微翻炒几下将糖醋生抽以及葱蒜小米辣和匀，即可起锅装盘了

烹饪技巧

• 爆香葱，蒜小米辣时火小一点，以免炒过火糊掉

145

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

与吃同行

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

虎皮青椒

21

已被11109人参考

虎皮青椒，这道菜肴十分的补身体，青椒中的营养富含十分丰富，可以强健筋骨，非常适合老年人和儿童去食用，青椒，营养价值极高，蛋白质非常的丰富，所以这一道虎皮青椒美食……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 蒜泥白肉
• 家常凉菜
• 甜酒
• 梅子酒
• 菠菜鸡蛋汤
• 萝卜炖排骨
• 养胃的水果有哪些
• 炖蛋

全部其他的“虎皮青椒”做法

• 
  食尚文文
• 
  小雅兴
• 
  橙子
• 
  雪雪的豆窝

口感好的虎皮青椒评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……