#爱美食#可乐鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.06 10:45

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主料

• 可乐 ：1罐
• 鸡翅 ：4个

辅料

• 八角 ：1个
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：2勺
• 独蒜 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，一个八角，蒜切片，翅上划两刀，更加入味
• 
  第二步
  2.加两小勺料酒，用水煮五分钟，主要是去味，然后捞出来
• 
  第三步
  3.把有烧热，倒入翅膀杂，两面黄了即可 如果觉得油多，可以选择把翅膀杂好后，倒一些油出来
• 
  第四步
  4.倒入可乐，不要一下倒完，看着点倒，把翅膀淹着一半就可以了，再倒入生抽，加盐。等液体成黏稠状就可以起锅了

烹饪技巧

• 翅膀的翅尖比比中翅更好吃翅膀用料酒煮一会儿，那样比涂抹上去的去味更加均匀哦加一些生抽吧，有上色的作用

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可乐鸡翅

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包含食材

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评论

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