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凉拌手撕卤牛肉
凉拌手撕卤牛肉

凉拌手撕卤牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.28 08:54

凉拌手撕卤牛肉这到美食味道好极了我吃了第一遍还想吃第二遍,这道凉拌手撕卤牛肉主要材料就是牛肉了,牛肉富含了很多人体每天必须的营养素,牛肉还可以强健我们的筋骨不脾胃和益气,所以对人体营养价值非常大。

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主料

辅料

具体步骤

  • 凉拌手撕卤牛肉的做法图解一
    第一步
    1.自制卤牛肉晾凉。
  • 凉拌手撕卤牛肉的做法图解二
    第二步
    2.用手撕长条细丝。
  • 凉拌手撕卤牛肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜、香菜切碎。
  • 凉拌手撕卤牛肉的做法图解四
    第四步
    4.码在牛肉上。
  • 凉拌手撕卤牛肉的做法图解五
    第五步
    5.生抽、醋调匀,自制辣椒油。
  • 凉拌手撕卤牛肉的做法图解六
    第六步
    6.淋在撕好的牛肉上,食用时拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、熟牛肉晾凉后用手撕好。2、淋上自己喜爱的调味料拌匀即可。

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