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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:西红柿、鸡蛋、香菜。(我用的是双黄蛋,一个就够了)
  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打散
  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.用削掉的西红柿皮围成花朵的样子,留做装饰用
  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.西红柿切块
  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.油热后,先把鸡蛋炒好,盛出备用
  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.再把西红柿炒出番茄汁
  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入事先炒好的鸡蛋,放入精盐、白糖调味
  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.翻炒入味后,即可盛出装盘

烹饪技巧

  • 1、西红柿先炒出番茄汁来,会比较好吃。2、喜欢酸甜口味的,可以放些醋在里面,别有风味。3、成品上面撒点香菜碎很好看。

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