美美厨房之杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 猪肉 ：100
• 杏鲍菇 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 红辣椒 ：2个
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇一根，洗净切片
• 
  第二步
  2.猪肉洗净切片
• 
  第三步
  3.锅内油烧热
• 
  第四步
  4.滑入猪肉，煸香，倒入少许生抽调味
• 
  第五步
  5.倒入切好的杏鲍菇煸炒至微干
• 
  第六步
  6.放入切好的红椒丝，加入少许盐、鸡精，翻炒均匀即可出锅了
• 
  第七步
  7.装盘，一道好简单又美味的杏鲍菇就做好了

烹饪技巧

• 杏鲍菇尽量煸至微干，香味才更浓郁。

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杏鲍菇炒肉

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包含食材

• 杏鲍菇
• 猪肉

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