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美味的豆角卤面
美味的豆角卤面

美味的豆角卤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.01 06:29

我最喜欢这道豆角卤面了,前几天去市里买了不少,就一直放在冰箱里面,昨天这不是正好家里来客人了,我就把它拿出来配上点其他的菜做了这和道菜,炒出来的菜特别有滋味。客人走的时候都还一直有说好吃呢,看到别人喜欢吃我做的菜我是真的很开心。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的豆角卤面的做法图解一
    第一步
    1.锅中加入适量油烧到4成热,放入五花肉放在锅里翻炒出油。
  • 美味的豆角卤面的做法图解二
    第二步
    2.加入酱油、胡椒粉、盐、香叶,八角,淋入清水3碗,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,再打到中小火熬10分钟。
  • 美味的豆角卤面的做法图解三
    第三步
    3.然后将汤汁倒在一个汤碗中备用。
  • 美味的豆角卤面的做法图解四
    第四步
    4.将豆角均匀的铺在锅底。
  • 美味的豆角卤面的做法图解五
    第五步
    5.然后铺一层面条,淋上一层刚刚倒出的汤汁,再铺一层面条,再淋上一层汤汁,直到面条铺完,汤汁也基本淋完。
  • 美味的豆角卤面的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀即可。

烹饪技巧

  • 焖的时候要注意不要糊锅了。

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小菜烘焙

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豆角卤面 豆角卤面
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豆角卤面以大啦的味道。这才是一道正宗的美食。这一道美食,它的味道是非常辣的原因就是在做这道美食的时候放入了很多的辣椒,有红辣椒放盐了。只需要注意这几点大家就可以……

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