自己做的蒜蓉烤生蚝

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 生蚝 ：4只

辅料

• 生抽 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：4

具体步骤

• 
  第一步
  1.生蚝破壳洗净
• 
  第二步
  2.用2勺生抽和2克盐，腌制20分钟入味
• 
  第三步
  3.空壳洗净，将腌制好的蚝肉放回壳里，撒上蒜蓉末
• 
  第四步
  4.放入电饭煲，调至蛋糕功能烘烤20分钟
• 
  第五步
  5.成品出炉

烹饪技巧

• 用了电饭煲的烤蛋糕功能20分钟搞定，味道不及炭烤的香，但环保！

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