开胃蒜香鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.25 10:23

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主料

• 鸡翅 ：8～10
• 大蒜 ：适量

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 生姜 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.1．取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料；
• 第二步
  2.2．鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一个小时
• 第三步
  3.3大蒜切末；
• 第四步
  4.4．取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖煎到上色
• 第五步
  5.倒入生抽，炒均匀倒入蒜末炒香，
• 第六步
  6.加入适量水，闷煮，鸡翅熟后，入盐收汁即可

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