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薏米冬瓜扇骨汤
薏米冬瓜扇骨汤

薏米冬瓜扇骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:18

薏米冬瓜扇骨汤非常适合在炎热的夏季喝,它对于清热解暑有很大的功效。此外,把薏米和冬瓜搭配在一起熬制骨头汤,不仅鲜美可口还对于人有美容养颜和减肥的功效。除此之外,它对于祛湿也有一定的功效,让你免除湿气的困扰。

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主料

辅料

  • 2片
  • 盐 :适量
  • 清水 :5碗

具体步骤

  • 薏米冬瓜扇骨汤的做法图解一
    第一步
    1.猪扇骨洗干净,我把瘦肉切下来,也以前煲,两块姜
  • 薏米冬瓜扇骨汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜洗干净切大块
  • 薏米冬瓜扇骨汤的做法图解三
    第三步
    3.准备5碗水开始烧开
  • 薏米冬瓜扇骨汤的做法图解四
    第四步
    4.烧开水把猪骨瘦肉放下去煮开
  • 薏米冬瓜扇骨汤的做法图解五
    第五步
    5.煮沸捞去浮沫,
  • 薏米冬瓜扇骨汤的做法图解六
    第六步
    6.倒入薏米,盖上盖子中小火煲30分钟
  • 薏米冬瓜扇骨汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入冬瓜再煲15分钟,或者冬瓜软了即可
  • 薏米冬瓜扇骨汤的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐调味即可

烹饪技巧

  • 汤还是原味的好,不要加鸡精

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