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美味的冬瓜花蛤汤
美味的冬瓜花蛤汤

美味的冬瓜花蛤汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 09:49

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主料

  • 花蛤 :按需
  • 冬瓜一圈

辅料

  • 味精、葱段 :各少许

具体步骤

  • 美味的冬瓜花蛤汤的做法图解一
    第一步
    1.花蛤洗净后,加水加几滴芝麻油,去沙,同时将冬瓜切片
  • 美味的冬瓜花蛤汤的做法图解二
    第二步
    2.加请水,立即放入花蛤,开火,至水烧开,放入冬瓜,在至二次沸腾
  • 第三步
    3.二次沸腾后,用勺子去除漂浮的白沫,加入少许味精,葱段,关火,即可出锅

烹饪技巧

  • 洗花蛤后,加水,可加芝麻油浸泡,去沙

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