怀念的皮蛋瘦肉粥

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 皮蛋 ：2个
• 瘦肉 ：80
• 大米 ：250

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把大米拿水泡会儿，这样比较好煮，我拿电饭煲煮的，时间要久点
• 
  第二步
  2.把皮蛋、瘦肉、葱、姜都准备好，根据个人爱好加料了
• 
  第三步
  3.大概煮了半个小时，成这样，就可以下料了
• 
  第四步
  4.拿勺搅拌，防止粘锅底，在煮个15分钟
• 
  第五步
  5.加点盐可以开吃了，有点烫，慢慢吃

烹饪技巧

• 无

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皮蛋瘦肉粥

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• 猪肉
• 大米

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