简易版-朝鲜冷面

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 冷面 ：适量
• 冷面汤料 ：适量

辅料

• 黄瓜 ：适量
• 西红柿 ：适量
• 火腿肠 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冷面凉水浸泡15分钟，把黏在一起的搓开。
• 
  第二步
  2.准备黄瓜丝，火腿切片，西红柿切片
• 
  第三步
  3.先煮鸡蛋，煮完鸡蛋后开水下锅煮冷面，一分钟捞出
• 
  第四步
  4.煮完后立即放入凉水里
• 
  第五步
  5.鸡蛋切开
• 
  第六步
  6.冷面放入碗里，码好各种辅料，最后倒入汤汁。

烹饪技巧

• 冷面煮完一定用凉水泡

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