小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养丰富的土豆焖饭
营养丰富的土豆焖饭

营养丰富的土豆焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.11 11:32

  • 1860人看过
  • 297
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解一
    第一步
    1.大米淘洗干净放入饭煲内浸泡起来。然后去做土豆。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗干净后切成约一厘米半见方的小块。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解三
    第三步
    3.猪肉洗干净切薄片。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解四
    第四步
    4.洋葱切小粒,姜切碎。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解五
    第五步
    5.炒锅先放一勺油,煸炒猪肉
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解六
    第六步
    6.把猪肉炒变色,去掉肉里的一些水分,半熟后盛出。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解七
    第七步
    7.在放一勺油,炒香圆葱粒,把圆葱炒至微糊关火盛出。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解八
    第八步
    8.姜末放到炒勺煸香。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解九
    第九步
    9.倒入之前炒半熟的猪肉煸炒。同时放入适量胡椒粉。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解十
    第十步
    10.倒入土豆块。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解十一
    第十一步
    11.放入酱油炒匀。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加水,水和菜一平即可,加盐小火煮10分钟
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解十三
    第十三步
    13.10分钟后倒入电饭煲的泡米的锅里,水量要掌握好。这时,饭煲里的水量和饭菜一平即可
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解十四
    第十四步
    14.小锅放回饭煲盖上盖子,标准煮饭。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解十五
    第十五步
    15.时间到,倒入之前炒好的洋葱粒。
  • 营养丰富的土豆焖饭的做法图解十六
    第十六步
    16.趁热拌匀,开吃吧。

烹饪技巧

  • 肉炒两遍,第一次炒去肉里的水分,第二次在入味,这样炒出来的肉非常香。水量要掌握好。土豆先煮一会儿,已经大半熟,所以水不要放多了。

297

收藏

分享
对美食没有抵抗力

对美食没有抵抗力

共有501个成果

TA的其他成果

瘦肉米粉
家常版西红柿鸡蛋面(捞面)
蒜蓉芥兰远
西红柿耗油炒方便面
自制青椒肉片炒小南瓜
蒸水蛋怎么做好吃又简单,学会这技巧,开店火一家
面包(ACA面包机版本)好不好吃啊
香辣飘香鱼
查看全部
土豆焖饭 土豆焖饭
14
已被3639人参考

土豆焖饭,这到菜算是儿时的记忆吧,因家里盛产土豆,所一到土豆丰收的季节,我们就会大量的吃土豆,土豆焖饭算是其中的一种,但是还是特别的好吃,土豆是里的淀粉非常丰富……

包含食材