家常菜葱香土豆泥

具体步骤

• 第一步
  1.准备好所需食材。
• 第二步
  2.将土豆去皮，洗净。
• 
  第三步
  3.将土豆切成小块，装盘备用。
• 
  第四步
  4.将西红柿也切成块状。
• 
  第五步
  5.将葱切成葱花。
• 
  第六步
  6.锅中放底油，大火烧开，油热后加入葱花炝锅。
• 
  第七步
  7.加入适量的花椒面。
• 
  第八步
  8.再将土豆块倒入锅中，翻炒。
• 
  第九步
  9.再将西红柿倒入锅中。
• 
  第十步
  10.锅里加入适量的凉水，没过食材。
• 
  第十一步
  11.再倒入适量的酱油，大火炖。
• 
  第十二步
  12.开锅后再加入适量的盐。
• 
  第十三步
  13.再加入适量的醋，继续炖。
• 
  第十四步
  14.炖至土豆软烂，汤汁粘稠时，用勺子背将土豆块捣碎。
• 
  第十五步
  15.出锅后再撒上点葱花。