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圣女果又称珍珠小番茄,是一种即可用作菜品也可 当作水果的食物,它色泽鲜艳且味道可口,还有很高的营养价值,圣女果种含有丰富的番茄红素和维生素,有健胃消食、清热解毒的药用价值,在所以吃法中,凉拌圣女果是保留营养成分最全面的一种,因此值得一试。
1、白糖腌制时间适当长些,那样会更入味。
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