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DIY美食-紫菜鸡蛋汤
DIY美食-紫菜鸡蛋汤

DIY美食-紫菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.主料集合——鸡蛋和紫菜
  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.锅中加水,烧开
  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.快开时加入紫菜,用铲子轻轻拨弄,以免糊锅
  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐,继续拨弄
  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.取鸡蛋一枚
  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.打成蛋液,无需打出丰富细腻的泡沫。打散即可
  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.将蛋液倒入锅中
  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.等到蛋液散开后,就差不多可以了
  • DIY美食-紫菜鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.起锅拉

烹饪技巧

  • 还可以加点虾皮之类的,味道会更美。

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