美味炒饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 隔夜干饭 ：2碗
• 火腿肠 ：120

辅料

• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 盐 ：适量
• 葱末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打入碗中打散
• 
  第二步
  2.火腿肠一根
• 
  第三步
  3.火腿肠切丁
• 
  第四步
  4.热锅放油倒入蛋液翻炒熟透
• 
  第五步
  5.倒入米饭翻炒
• 
  第六步
  6.熟透后放盐翻炒均匀
• 
  第七步
  7.放入火腿肠丁翻炒
• 
  第八步
  8.最后放入葱末翻炒即可

烹饪技巧

• 火腿肠本身就有盐味，所以放完盐后再放火腿肠，以免火腿肠太咸

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