蒸比目鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.01.28 08:55

蒸鱼是非常简单的，和蒸比目鱼相似的还有蒸鲤鱼，蒸回鱼等等，蒸鱼能够很好的保护好鱼身上的营养成分，可以根据自己口味，加一些豆瓣酱等等，如果有自制辣椒酱就更美味了。在最后摆盘的时候，加一点西兰花，赏心悦目。

更多详情

• 2449人看过
• 716
• 收藏

主料

• 比目鱼 ：400g

辅料

• 豆豉油 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼身洗净后放入盘中，放入适量的料酒和生姜。
• 
  第二步
  2.上锅蒸15分钟。
• 
  第三步
  3.倒掉蒸的料汁，只剩下鱼肉。
• 
  第四步
  4.油烧热后淋入鱼身上，淋入豆豉油即可食用。
• 
  第五步
  5.蘸料吃起来特别鲜嫩！

烹饪技巧

• 蒸过的料汁全部倒掉，鱼肉才不腥。

716

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

恩泽的小厨房

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

蒸比目鱼

1373

已被4700人参考

蒸比目鱼一道营养餐，比目鱼营养丰富，是一种特别名贵的鱼，里面含有大量的蛋白质、钙以及各种维生素的含量也比较高，常吃可以祛风湿和增强体质等功能，而且比目鱼的肉比较……

包含食材

• 比目鱼

相关做法

比目鱼

• 
  清蒸比目鱼
  13人点赞
• 
  比目鱼扬物
  14人点赞
• 
  家常菜清蒸比目鱼
  778人点赞

全部其他的“蒸比目鱼”做法

• 
  婉儿厨房

蒸比目鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蒸比目鱼

  蒸比目鱼一道营养餐，比目鱼营养丰富，是一种特别名贵的鱼，里面……

• 
  清蒸比目鱼

  清蒸比目鱼一道家常菜，比目鱼营养丰富，是一种特别名贵的鱼，里……

• 
  油炸比目鱼

  油炸比目鱼一道家常菜，比目鱼营养丰富，里面有很多对人体有益的……

• 
  煎小比目鱼

  煎小比目鱼的鱼肉吃起来十分有嚼劲，而且肉质松软具有消化的作用……