牛奶炖雪哈是一种营养价值丰富的食物。其中主要原料为牛奶和雪哈。牛奶炖雪哈闻起来香味浓郁，特别有食欲。同时口感也十分美味，牛奶润滑细嫩，雪哈口感也十分鲜美。营养价值丰富，具有美容养颜、补血益气、提高人体免疫力的功效。
雪蛤一定要用矿泉水泡，而且黑线一定要去掉，不然会腥味很重。用姜丝煮一下也是去腥的。雪梨有去腥的效果，有雪梨的姐妹们不妨试试雪梨炖雪蛤~
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