面包机版年糕

具体步骤

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  第一步
  1.糯米洗净，最好浸泡半小时（我这糯米泡了一天）
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  第二步
  2.将泡好的糯米倒入面包桶内
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  第三步
  3.加入清水，没过糯米即可
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  第四步
  4.盖上面盖，选择年糕功能键
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  第五步
  5.剩下45分钟糯米蒸熟了就开始搅拌
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  第六步
  6.结束后取出面包桶，稍微晾一会，这时年糕很烫手的
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  第七步
  7.年糕晾至不烫手时候刮出来，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏
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  第八步
  8.年糕冷却定形后，刀蘸些清水将年糕切片蘸白糖食用即可