美味的蚕豆火腿球

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 11:51

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主料

• 蚕豆泥 ：适量
• 火腿 ：1块
• 老（北）豆腐 ：1块

辅料

• 盐 ：适量
• 淀粉 ：2小匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.蚕豆泥、火腿一小块、老（北）豆腐一小块（我只取了图上那块的一小半），火腿切成细末，豆腐抓捏成泥与蚕豆泥混合，加两小勺淀粉和少许盐（注意火腿是咸的).。
• 
  第二步
  2.撮成均匀大小的球，隔水蒸六七分钟就熟了。
• 
  第三步
  3.加点淀粉搅匀，煮开后成芡汁。
• 
  第四步
  4.芡汁浇在蚕豆球上即可。

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梅子

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蚕豆火腿球

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