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家常菜苦瓜排骨汤
家常菜苦瓜排骨汤

家常菜苦瓜排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.28 11:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.把豆子们浸泡3小时。
  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.排骨洗干净,沥干血水。
  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.苦瓜去掉顶、尾部。
  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.再切开,去掉里面的籽。
  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.再切小块。
  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.锅里放进适量的水。倒进排骨。
  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.再把豆子们一起加进汤煲。煲一小时。
  • 第九步
    9.一小时过后加进苦瓜,煲至熟。
  • 家常菜苦瓜排骨汤的做法图解十
    第十步
    10.两小时后,就煲好啦,加进少许盐调味,即可。

烹饪技巧

  • 1.烦热口渴:鲜苦瓜1个,截断去瓤,切片,水煎服。

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