家常菜西红柿炒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切丝，放在清水里浸泡一会备用。
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  第二步
  2.青椒、大葱、蒜和姜分别切好备用； 西红柿去皮切成小块儿。
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  第三步
  3.炒锅放油烧热，放入葱姜蒜炒香。
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  第四步
  4.放入土豆丝翻炒。
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  第五步
  5.放入西红柿翻炒至西红柿出汁。
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  第六步
  6.放入青椒翻炒。
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  第七步
  7.放入少量老抽翻均匀。
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  第八步
  8.放入盐和五香粉翻炒均匀。
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  第九步
  9.盛出即可。