小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

下酒菜芹菜花生米
下酒菜芹菜花生米

下酒菜芹菜花生米

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 11:57

  • 2642人看过
  • 1074
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 香油 :适量
  • 食醋 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗净,切断
  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解二
    第二步
    2.锅中水烧开,放入芹菜焯熟
  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解三
    第三步
    3.花生用温水泡2个小时
  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解四
    第四步
    4.放入锅中 加入大料 水煮熟
  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解五
    第五步
    5.芹菜 花生过一下凉水
  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解六
    第六步
    6.捞出控干,放入适量的醋
  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的蚝油
  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的香油
  • 下酒菜芹菜花生米的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 平常做芹菜,无论是热食还是凉拌,都要先焯下水,为了保持脆嫩的口感,焯水后马上过凉水

1074

收藏

分享
爱吃豆果

爱吃豆果

共有456个成果

TA的其他成果

不加一滴水的鸡蛋饼
西贝妈妈辅食11个月 (豆腐番薯丸)
芒果班戟(满记甜品配方)
家常简易土豆饼
自己炸油条-巨详细的制作过程
冰糖炖枇杷(止咳)
梅菜扣肉
好喝的自制珍珠奶茶
查看全部
芹菜花生米 芹菜花生米
20
已被1920人参考

芹菜花生米这道菜就是我们家常菜小炒的制作方法咯,做法很简单易学,一点也不用觉得复杂,再加上他荤素搭配又有素菜又有荤菜一道菜下来营养十分的均衡很适合家里人吃,再加……

包含食材