自己做的炒空心菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

• 空心菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酸 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.摘空心菜，要一个叶子掐一下。
• 
  第二步
  2.洗干净，控干水分。
• 
  第三步
  3.锅里加入油，大火加热，油热后加入蒜片。
• 
  第四步
  4.加入空心菜，翻炒片刻，加入适量的盐即可出锅。

烹饪技巧

• 炒空心菜一定要大火。

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炒空心菜

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炒空心菜，是一种用菜籽油来清炒空心菜的一道开胃健脾的素菜；口感清新爽口，吃起来十分可口；用其来搭配上热气腾腾的白米饭，十分下饭；做的时候一定要多放一些酱油，那样……

包含食材

• 空心菜

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