自己做的白灼虾

具体步骤

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  第一步
  1.准备新鲜虾
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  第二步
  2.用牙签挑去虾线
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  第三步
  3.放入清水洗干净
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  第四步
  4.准备姜，葱
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  第五步
  5.锅内加大半锅水，倒入姜片和葱
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  第六步
  6.加入一料酒
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  第七步
  7.加上锅盖大火将水煮开
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  第八步
  8.水烧开沸腾时倒入虾，用筷子略搅拌让虾受热均匀
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  第九步
  9.锅内水再次沸腾后再煮约1分钟即可
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  第十步
  10.装盘
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  第十一步
  11.准备调味汁；适量油和柠檬酱油
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  第十二步
  12.放盘中间