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#爱美食#杏鲍菇炒肉
#爱美食#杏鲍菇炒肉

#爱美食#杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜3颗
  • 蚝油 :适量
  • 螺丝椒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,洗净晾干水分
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇切好,备用
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.螺丝椒切好,大蒜切好,备用
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.切好肉片,放入生粉,盐,蚝油腌制一下
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.腌制好的肉片,备用
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.锅洗净,倒入油烧红,把腌好的肉片快速翻炒
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.盛出,备用
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解八
    第八步
    8.在倒油烧红,螺丝椒 大蒜倒入翻炒
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解九
    第九步
    9.螺丝椒炒软,倒入杏鲍菇放盐,蚝油继续翻炒
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解十
    第十步
    10.杏鲍菇炒软,倒人炒好的肉片,继续翻炒
  • #爱美食#杏鲍菇炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.炒好盛出,完成

烹饪技巧

  • 杏鲍菇可以切自己喜欢的大小;肉片腌制时间10分钟

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