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家常菜尖椒豆片炒肉
家常菜尖椒豆片炒肉

家常菜尖椒豆片炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.03 12:49

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主料

  • 干豆片 :200
  • 尖椒 :150
  • 猪肉片100

辅料

  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜尖椒豆片炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片,加淀粉、料上浆
  • 家常菜尖椒豆片炒肉的做法图解二
    第二步
    2.尖椒洗净切块,豆片切菱形块
  • 家常菜尖椒豆片炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
  • 家常菜尖椒豆片炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放尖椒豆片煸炒
  • 家常菜尖椒豆片炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加适量的清水
  • 家常菜尖椒豆片炒肉的做法图解六
    第六步
    6.快速翻炒几下,加盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 豆片有咸淡味,注意加盐的量

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