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让人怀念的玛格丽特饼干
让人怀念的玛格丽特饼干

让人怀念的玛格丽特饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 盐 :1

具体步骤

  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解一
    第一步
    1.食材称重
  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油室内软化,切小块,加入糖粉和盐
  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解三
    第三步
    3.用打蛋器打发,至体积膨大,颜色稍有变白,呈膨松状,加入蛋黄拌匀
  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解四
    第四步
    4.再加入低筋粉和玉米粉
  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解五
    第五步
    5.揉成面图,加保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解六
    第六步
    6.拿出来搓成小圆,放入烤盘
  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解七
    第七步
    7.用大拇指按一下
  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解八
    第八步
    8.全部做好,烤箱预热170度放入中层,15~20分钟
  • 让人怀念的玛格丽特饼干的做法图解九
    第九步
    9.出炉

烹饪技巧

  • 烤箱温度要根据自家的烤箱而定

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