登录 手机九州醉

m.zhms.cn

豌豆苗拌核桃仁
豌豆苗拌核桃仁

豌豆苗拌核桃仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.27 08:57

豌豆苗拌核桃仁是一道独具特色的凉菜,它的最为突出之处就是加入了核桃仁,核桃仁不仅营养丰富,而且口感极为香醇。在炎炎的夏日,吃上一口如此爽口的凉菜,那香醇的核桃仁,那清新的豌豆苗,每一种感觉都让你体验到了别样的感觉。

更多详情
  • 3438人看过
  • 1227
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 绵白糖适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 香醋 :适量

具体步骤

  • 豌豆苗拌核桃仁的做法图解一
    第一步
    1.准备的材料。
  • 豌豆苗拌核桃仁的做法图解二
    第二步
    2.核桃仁用温水浸泡一会,去除核桃衣。
  • 豌豆苗拌核桃仁的做法图解三
    第三步
    3.豌豆苗放入开水锅中焯一下捞出。
  • 豌豆苗拌核桃仁的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入焯好水的豌豆苗,核桃仁。
  • 豌豆苗拌核桃仁的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽。
  • 豌豆苗拌核桃仁的做法图解六
    第六步
    6.加入白糖。
  • 豌豆苗拌核桃仁的做法图解七
    第七步
    7.淋入香醋。
  • 豌豆苗拌核桃仁的做法图解八
    第八步
    8.淋入适量香油。

烹饪技巧

  • 豌豆苗放入开水锅中焯一下马上捞出,最好放入冷水中浸一下,可以保持颜色翠绿。

1227

收藏

分享
发表评论需要登录

评论