简易版-山药炖排骨

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

• 红枣 ：少许
• 排骨 ：250g
• 山药 ：500g
• 枸杞 ：少许

辅料

• 盐 ：少许
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有材料，排骨汆水，山药切滚刀。
• 
  第二步
  2.锅里放入排骨和适量的水。
• 
  第三步
  3.排骨炖煮1个小时后，放入山药，红枣和枸杞，再炖半个小时，即可。

烹饪技巧

• 1：山药去皮后要用淡盐水泡，以防发黑。

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黄豆神厨

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山药炖排骨

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山药炖排骨是一道比较常见的家常菜。冬令时节来上这样一道菜进补，会让人感觉暖意融融，食指大动山药可以通气，排骨可以滋补，实在是一道不可多得时令菜肴，对人体大有裨益……

包含食材

• 山药
• 排骨

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