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色味俱全的丝瓜鱼丸汤
色味俱全的丝瓜鱼丸汤

色味俱全的丝瓜鱼丸汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.24 12:17

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解一
    第一步
    1.把原材料准备好
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜洗干净削皮
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解三
    第三步
    3.把丝瓜切成滚刀块
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入油加热再倒进丝瓜翻炒
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解五
    第五步
    5.炒至丝瓜半熟
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解六
    第六步
    6.锅内加适量的水烧开
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解七
    第七步
    7.水开后加入鱼丸
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解八
    第八步
    8.煮5分钟左右,鱼丸会膨胀得很大颗
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解九
    第九步
    9.把炒过的丝瓜也倒进去煮5到10分钟左右
  • 色味俱全的丝瓜鱼丸汤的做法图解十
    第十步
    10.最后加点盐和胡椒粉调味就好了

烹饪技巧

  • 鱼丸比较大颗,可以对半切开再煮

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