1、肉和菜也可以分开打碎，我放在一起打碎是为了让肉和菜搅拌更均匀一些。2、没有料理机也可以用刀剁。3、放在锅里烙的饼，最好不要太厚了，厚的比较不容易熟。4、配肉的也可以是其它蔬菜。5、蒜苗叶也可以换成小葱的。
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