解密舌尖2之炒洋芋

具体步骤

• 第一步
  1.准备所需材料。
• 第二步
  2.洋芋去皮洗净，切成丝，然后用清水冲洗几遍，直至水变清亮。
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  第三步
  3.然后捞起沥干水份。
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  第四步
  4.青椒洗净切丝，蒜切丝。
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  第五步
  5.锅内放入食用油烧热，加入蒜丝炒出香味。
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  第六步
  6.再加入青椒丝煸炒香味。
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  第七步
  7.放入洋芋丝。
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  第八步
  8.翻炒片刻后，加入适量的盐。
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  第九步
  9.翻炒至熟后，加入少许酱油调味。
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  第十步
  10.最后翻炒均匀即可出锅。