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凉拌海带丝-懒人版
凉拌海带丝-懒人版

凉拌海带丝-懒人版

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

  • 海带丝 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 麻香油 :适量
  • 香菜适量
  • 香葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 沙糖 :适量

具体步骤

  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解一
    第一步
    1.买回来的海带,用清水冲洗几次之后再用清水泡一个小时。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解二
    第二步
    2.锅里煮开水把海带焯一下。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解三
    第三步
    3.香菜和葱切碎。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解四
    第四步
    4.沥干水份。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解五
    第五步
    5.把香菜和香葱放海带里面。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解六
    第六步
    6.放盐,沙糖,生抽。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解七
    第七步
    7.再放陈醋,麻油。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解八
    第八步
    8.再在锅里煮点热油倒进海带里面。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解九
    第九步
    9.配料全部放好后把海带拌均匀,倒装在盘子上面。
  • 凉拌海带丝-懒人版的做法图解十
    第十步
    10.最后再加点炒熟了的白芝麻即可。

烹饪技巧

  • 1、患有甲亢的病人不要吃海带。孕妇和乳母也不要多吃海带,这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。2、煮海带时,加一点白醋可以去除异味;海带还能减脂,最适合和肉一块吃。

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