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南瓜丝饼
南瓜丝饼
南瓜丝饼

南瓜丝饼

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:14

  • 2282人看过
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主料

辅料

  • 油 ：10ml
  • 盐 ：5g

具体步骤

  • 南瓜丝饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜和少量胡萝卜刨成丝，火腿，青菜切碎。
  • 南瓜丝饼的做法图解二
    第二步
    2.南瓜胡萝卜丝用盐腌制15分钟出水，加火腿，青菜碎，再加一杯面粉搅成面糊。
  • 南瓜丝饼的做法图解三
    第三步
    3.锅刷薄油预热，放模具，在模具内放入调好的面糊。
  • 南瓜丝饼的做法图解四
    第四步
    4.看见上图红色的模具吗？是火龙果的皮剪下来的呢,一面煎黄后翻面，饼已经有些成型，要脱模了，火龙果的皮轻轻一拎就掉了，倒是另外2个不怎么好脱模。
  • 南瓜丝饼的做法图解五
    第五步
    5.小火慢慢煎，翻面4-5次基本已经熟了哦，千万别煎糊了。

烹饪技巧

  • 其实模具就在我们身边，靠你去发现，火龙果皮，洋葱横切都可以，还给食物平添了一种风味呢。

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南瓜丝饼 南瓜丝饼
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南瓜丝饼，南瓜的含糖量是非常高的，南瓜的的口感也非常的清甜，而把南瓜做成饼也是非常常见的，吃起来脆脆的，香香的，感觉不仅是一道菜更是一道点心，不仅可以下饭，还可……

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