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#DIY美食#蚂蚁上树
#DIY美食#蚂蚁上树

#DIY美食#蚂蚁上树

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 浓汤宝 :1个
  • 豆瓣酱 :1勺
  • 油 :适量
  • 草菇200
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解一
    第一步
    1.将绿豆粉丝泡洗至软
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解二
    第二步
    2.草菇洗干净
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解三
    第三步
    3.切小块筛干水
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解四
    第四步
    4.豆瓣酱剁细
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油,将肉末放入锅中快速翻炒
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解六
    第六步
    6.加点生抽翻炒均匀
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解七
    第七步
    7.炒变色后装盘备用。
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解八
    第八步
    8.热锅下油,放入豆瓣酱炒香,再加入适量的水
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解九
    第九步
    9.放入粉丝,倒入浓汤宝。
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解十
    第十步
    10.放入草菇
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入炒好的肉末
  • #DIY美食#蚂蚁上树的做法图解十二
    第十二步
    12.盖上锅盖煮至少汁即可

烹饪技巧

  • 1、要用绿豆粉丝,耐煮,提前浸泡,并剪段。2、草菇可放可不放3、豆瓣酱够咸味了,不用再放盐

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