家常菜咖喱焖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.土豆，这是红泥巴土豆，好一个洗才去掉外表的红泥巴。咖喱粉、咖喱叶、椰桨。
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  第二步
  2.土豆去皮切块。
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  第三步
  3.将咖喱粉到入小碗内加入适量清水调好，椰桨同样放入小碗稀释备用。
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  第四步
  4.烧热锅倒入适量橄榄油放入土豆大火翻炒。
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  第五步
  5.然后倒入调好的咖喱粉，搅拌均匀。
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  第六步
  6.注入适量清水。
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  第七步
  7.再放入咖喱叶，搅拌均匀，盖上锅盖大火转小火焖二十分钟
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  第八步
  8.打开锅盖，土豆已经软烂。
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  第九步
  9.倒入椰桨，再注入适量热水，搅拌均匀。
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  第十步
  10.转大火煮沸片刻即可熄火。