简易的洋葱蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 08:22

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主料

• 米饭 ：500
• 长豆角 ：8根
• 鸡蛋 ：1个
• 洋葱 ：半个

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鲜辣粉 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，豆角和洋葱切小丁
• 
  第三步
  3.先放油炒鸡蛋，炒熟后盛碗里备用
• 
  第四步
  4.加油放葱姜，加入豆角和洋葱丁翻炒
• 
  第五步
  5.加入盐、生抽，翻炒
• 
  第六步
  6.加入剩米饭，大火翻炒，加入鲜辣粉，加入鸡蛋花，出锅前加鸡精
• 
  第七步
  7.米粉炒熟即可

烹饪技巧

• 鸡蛋液这中加适量水，炒出来嫩；米饭可以放冰箱里冷藏，炒的时候不粘

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洋葱蛋炒饭

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包含食材

• 鸡蛋
• 洋葱

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