妈妈做的玛格丽特饼干

具体步骤

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  第一步
  1.原料。
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  第二步
  2.黄油隔水软化成液态。
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  第三步
  3.放入糖粉和盐，再筛入混合好的低筋面粉和玉米淀粉。
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  第四步
  4.蛋黄过筛。
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  第五步
  5.过筛的蛋黄很细腻。
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  第六步
  6.借助勺子拌匀。
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  第七步
  7.轻轻和成团后放入冰箱冷藏20分钟。
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  第八步
  8.分成6克一个的小球。
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  第九步
  9.用大拇指轻轻按一下。
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  第十步
  10.放入烤箱中层，170度，烤20分钟即可。
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  第十一步
  11.烤到微微发黄后晾凉。
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  第十二步
  12.晾凉后装入玻璃罐中密封保存。