营养丰富的肉末蒸冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.02 05:09

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主料

• 冬瓜 ：500
• 肉末 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 虾仁 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材
• 
  第二步
  2.冬瓜去皮，洗净，切块
• 
  第三步
  3.把冬瓜的肉挖出
• 
  第四步
  4.把肉末填进去，加入虾仁
• 
  第五步
  5.加葱，姜，料酒，上锅蒸，蒸15分钟左右
• 
  第六步
  6.蒸好的冬瓜
• 
  第七步
  7.拿去葱姜，倒出汤汁，加盐，生抽，淀粉勾芡
• 
  第八步
  8.浇在冬瓜上，撒上葱，就可以开吃了

烹饪技巧

• 家常菜，没有技巧

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肉末蒸冬瓜

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包含食材

• 猪瘦肉
• 冬瓜

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