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香菜螺蛳
香菜螺蛳

香菜螺蛳

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.27 08:58

香菜作为一种增味的一种想小菜,其中富含一种香菜,素可以有效的降低螺丝的腥味,而且可以增加整道菜的香味。今天所说的是香菜螺狮粉长的好吃了,而且味道非常的诱人,可以增加人的食欲,具有开胃的作用你们,动心了吗。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 小葱适量
  • 香菜适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 青辣椒适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 香菜螺蛳的做法图解一
    第一步
    1.螺蛳剪去尾部洗净。
  • 香菜螺蛳的做法图解二
    第二步
    2.香菜葱切段
  • 香菜螺蛳的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜辣椒切碎
  • 香菜螺蛳的做法图解四
    第四步
    4.备好油盐生抽料
  • 香菜螺蛳的做法图解五
    第五步
    5.热油炒香姜蒜辣椒香菜梗葱头
  • 香菜螺蛳的做法图解六
    第六步
    6.放螺蛳,加生抽,料,盐,一碗水。
  • 香菜螺蛳的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖焖煮几分钟。
  • 香菜螺蛳的做法图解八
    第八步
    8.开盖炒至快收汁时放葱叶香菜叶即可。
  • 香菜螺蛳的做法图解九
    第九步
    9.很香浓哦!

烹饪技巧

  • 螺蛳有寄生虫一定要煮熟。

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