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#爱美食#茭白炒肉
#爱美食#茭白炒肉

#爱美食#茭白炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量
  • 蒜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解一
    第一步
    1.茭白切片备用
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解二
    第二步
    2.青椒,葱切段,瘦肉切丝备用
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解三
    第三步
    3.将油倒入锅中预热
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解四
    第四步
    4.青椒倒入油锅翻炒
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解五
    第五步
    5.瘦肉丝倒入锅中和青椒小火翻炒
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量生抽调味
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解七
    第七步
    7.茭白倒入锅中一起翻炒,加入适量食盐
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解八
    第八步
    8.在茭白7成熟时倒入适量蚝油调味,继续翻炒
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解九
    第九步
    9.葱,蒜倒入锅中进行最后的翻炒
  • #爱美食#茭白炒肉的做法图解十
    第十步
    10.最后倒入适量芝麻油翻炒几下起锅即可

烹饪技巧

  • 青椒和瘦肉丝翻炒时用小火以免把肉炒老

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茭白炒肉 茭白炒肉
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